עיריית טירת כרמל, בשיתוף עם לשכת הבריאות נפת חיפה, תקיים בחודש דצמבר שני ימי עיון ייחודיים עבור בעלי עסקים, אנשי עסקים ויזמים בתחום המזון, שיגיעו ללמוד ולהתעדכן בכל הקשור בניהול עסק תקין, בטוח ובריא
עיריית טירת כרמל, בשיתוף עם לשכת הבריאות נפת חיפה, תקיים בחודש דצמבר שני ימי עיון ייחודיים עבור בעלי עסקים, אנשי עסקים ויזמים בתחום המזון, שיגיעו ללמוד ולהתעדכן בכל הקשור בניהול עסק תקין, בטוח ובריא. מדובר ביוזמה משותפת במסגרת פרויקט "קידום תברואה ורישוי עסקים בעיריית טירת כרמל" שמובילה תגריד בריק, מפקחת בכירה לבריאות הסביבה ובשיתוף עם מחלקת רישוי עסקים בעירייה, הווטרינר העירוני ויחידת הבריאות העירונית.
יום העיון הראשון יערך ב- 7.12.25 ויוקדש כולו לבעלי מרכולים ואטליזים בעיר, המוזמנים לשמוע הרצאות של מפקחי משרד הבריאות והווטרינר העירוני בנושא שמירה על שרשרת קירור, היגיינת מזון, מדורים מופרדים ועמידה בתקני משרד הבריאות.
יום העיון השני יערך ב- 10.12.25 ויתמקד בבעלי מסעדות, מזנונים ובתי קפה, ובמהלכו יינתנו כלים מעשיים לשיפור תנאי התברואה, ניהול נכון של מטבח, אחסון מזון וניהול פסולת, והרצאה בנושא שיווק עסקים באינטרנט ככלי לחיזוק התדמית בעיר.
שני המפגשים יתקיימו במרכז היזמות לחדשנות וטכנולוגיה בטירת כרמל, רח' ביאליק 36. מנהל מחלקת רישוי עסקים בעיריית טירת כרמל, שי מצא: "עיריית טירת כרמל רואה בבעלי העסקים בעיר שותפים אמיתיים לדרך, הם הכוח שמניע את העיר. נמשיך להשקיע בשיתופי הפעולה שמקדמים את איכות החיים, הבריאות והצמיחה הכלכלית בעיר, תוך מתן כלים מעשיים וידע מקצועי ויצירת אמון הדדי, והצבת רף חדש וגבוה של מקצועיות ואחריות".
